煮る【にる】
bouillir, cuisiner
煮物【にもの】
nimono, nourriture cuite par ébullition ou mijotage
煮込み【にこみ】
ragoût, fatras
煮詰まる【につまる】
à réduire, s'immobiliser, atteindre une impasse, approcher d'une conclusion (d'une discussion, enquête, etc.)
煮やす【にやす】
bouillir d'impatience
煮込む【にこむ】
faire bien bouillir, faire cuire ensemble
煮汁【にじる】
bouillon
雑煮【ぞうに】
zôni (soupe de légumes et de poisson avec des galettes de riz gluant (mochi) que l'on mange au nouvel an)
煮え切らない【にえきらない】
mi-cuit, vague, tiède, indécis
佃煮【つくだに】
tsukudani
煮詰める【につめる】
concentrer, condenser (par ébullition)
煮立つ【にたつ】
faire bouillir, mijoter