煮る【にる】
đun sôi, đun nhỏ lửa, hầm, sôi sục
煮込む【にこむ】
luộc kỹ, hầm, ninh nhừ, nấu (nhiều nguyên liệu) cùng nhau
雑煮【ぞうに】
canh bánh gạo và rau (món ăn Tết)
煮詰める【につめる】
đun sôi xuống, cô đặc (súp, sữa, nước dùng, v.v.), đi đến kết luận, kết thúc một cuộc thảo luận
煮やす【にやす】
nấu ăn bên trong
煮物【にもの】
món hầm, thức ăn nấu bằng cách luộc hoặc hầm
煮込み【にこみ】
hầm, mớ hỗn độn
煮詰まる【につまる】
được tóm gọn, đứng yên, đạt đến bế tắc, tiến đến kết luận (của một cuộc thảo luận, điều tra, v.v.)
煮汁【にじる】
nước dùng
煮え切らない【にえきらない】
nấu chưa chín, mơ hồ, nửa vời, do dự
佃煮【つくだに】
thực phẩm bảo quản nấu trong nước tương ngọt
煮立つ【にたつ】
đun sôi, đun nhỏ lửa
